丹後フーズの生ソーセージが肉肉しくて美味しかったBBQ

暑くもなく寒くもなく、ちょうどいい季節のBBQって最高ですよね。

丹後フーズさんの生ソーセージを買う

宮津市の栗田という地域に、数年前から丹後フーズさんというハムやサラミ、ソーセージなどの加工品を扱う会社ができました。

〒626-0074
京都府宮津市字上司367-6
TEL 0772-47-9129
営業時間 8:00〜17:00
定休日 土曜・日曜
http://www.tangofoods.co.jp

この栗田という地域は僕のド地元であり、とても興味があったのですが、その工場にて直売もできると聞いたので先日行ってきました。

このベーコンも美味しそうですが、今回の目的は生ソーセージというものでした。

食べたことないので、めっちゃ気になる！！

息子も嬉しいそうです（なにがw）

では、ここで購入した生ソーセージを持って、移動！！

友人たちと昼間からBBQ

この時期のBBQって最高ですよね！

そう、BBQのための食材でした！

この時期の休日といえばこれですよね🍻 pic.twitter.com/pceDGgqlzi

— 市田智大（イッチー）【DDY hair】 (@itchy_ddy) May 13, 2019

そこで登場する生ソーセージ！！

今回は練りこんである物が少し違う5種類買わせていただきました！

そばの実

チーズ

ポテト

丹後産コシヒカリ

天橋立ワイン

なかなかに美味しそうですよね！！

肉肉しいジューシーな質感で美味しかった！

それぞれを焼いて食べ比べしました！

冷凍されてる状態で買わせていただいたのですが、生なので加熱調理は必須なのでしっかり火を通します。

✔Point
網に直接置くとひっつくので、アルミの上で焼くのが良いとアドバイスいただきました。

そして焼き上がりがコチラ！

めっちゃ美味しそうじゃないです？(^^)

皮はパリッとした◯ャウエッセンのような歯ごたえではなく少し柔らかめですが、中のお肉の肉肉しさとジューシーさはクセになりそうな美味しさ！

5種類の味も、風味がたしかにそれぞれ特徴があり、ポテトならさらに柔らかめ・そばの実なら少し固めなど、食感の違いもありました！

その中でも1番人気はやはりロングの天橋立ワインでしたね！

ワインの風味ももちろんですが、やはりこの存在感です！

食べ応えがあり美味しかったです！

直売所・宮津近隣のスーパー・通販でご購入可能

これらのソーセージやハムは宮津市近隣のスーパー（にしがきなど）でご購入できるようです。

ホームページ内に通販サイトもありました。

気になる方はチェックしてみて、今年のBBQのお供にいかがでしょうか？(^^)

存在感あって話題になりますよ！！

↑お気軽にお問い合わせください！

ではでは！