丹後フーズの生ソーセージが肉肉しくて美味しかったBBQ

イッチー
どうも、こんにちは。柔らかく手触りがツルツルの縮毛矯正『ストレートエステ』が得意、京都府宮津市DDY hairのイッチーです。

暑くもなく寒くもなく、ちょうどいい季節のBBQって最高ですよね。

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丹後フーズさんの生ソーセージを買う

宮津市の栗田という地域に、数年前から丹後フーズさんというハムやサラミ、ソーセージなどの加工品を扱う会社ができました。

〒626-0074
京都府宮津市字上司367-6
TEL 0772-47-9129
営業時間 8:00〜17:00
定休日 土曜・日曜
http://www.tangofoods.co.jp

この栗田という地域は僕のド地元であり、とても興味があったのですが、その工場にて直売もできると聞いたので先日行ってきました。

このベーコンも美味しそうですが、今回の目的は生ソーセージというものでした。

食べたことないので、めっちゃ気になる!!

息子も嬉しいそうです(なにがw)

では、ここで購入した生ソーセージを持って、移動!!

友人たちと昼間からBBQ

この時期のBBQって最高ですよね!

そう、BBQのための食材でした!


そこで登場する生ソーセージ!!

今回は練りこんである物が少し違う5種類買わせていただきました!

そばの実

チーズ

ポテト

丹後産コシヒカリ

天橋立ワイン

なかなかに美味しそうですよね!!

肉肉しいジューシーな質感で美味しかった!

それぞれを焼いて食べ比べしました!

冷凍されてる状態で買わせていただいたのですが、生なので加熱調理は必須なのでしっかり火を通します。

Point
網に直接置くとひっつくので、アルミの上で焼くのが良いとアドバイスいただきました。

そして焼き上がりがコチラ!

めっちゃ美味しそうじゃないです?(^^)

皮はパリッとした◯ャウエッセンのような歯ごたえではなく少し柔らかめですが、中のお肉の肉肉しさとジューシーさはクセになりそうな美味しさ!

5種類の味も、風味がたしかにそれぞれ特徴があり、ポテトならさらに柔らかめ・そばの実なら少し固めなど、食感の違いもありました!

その中でも1番人気はやはりロングの天橋立ワインでしたね!

ワインの風味ももちろんですが、やはりこの存在感です!

食べ応えがあり美味しかったです!

直売所・宮津近隣のスーパー・通販でご購入可能

これらのソーセージやハムは宮津市近隣のスーパー(にしがきなど)でご購入できるようです。

ホームページ内に通販サイトもありました。

気になる方はチェックしてみて、今年のBBQのお供にいかがでしょうか?(^^)

存在感あって話題になりますよ!!

イッチー
僕もまたBBQする時に買います!

↑お気軽にお問い合わせください!

ではでは!

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URL…http://www.ddy-hair.com/
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